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Meaning of Quinoa in Hindi and Benefits Kya Hai

हम आपको बताने जा रहे है Quinoa क्या है और उसका Benifits क्या होता  है| दरअसल, ये एक विदेशी अनाज है और ये छोटे छोटे गोल दाने के जैसा होता है| ये Protien का बहुत अच्छा source माना जाता है|

इसमें कई प्रकार के healthy पदार्थ होते है जो diet और बीमारियों के बचाव के लिए लिए उपयोग क्या जाता है| इसका इस्तेमाल केक बनाने में भी होता है|

quinoa

Meaning of Quinoa in Hindi

Quinoa एक अनाज होता है इसका Size छोटे गोल दानो के जैसा होता है जैसे की हमने पहले ही बताया है| ये भारत में नही पाया जाता है| इस विदेशो में पाया जाता है जैसा की अमेरिका इत्यादि देश| quinoa को हिंदी में किनोआ ही कहा जाता है|  इसमें विटामिन और प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में होता है| इसलिए इसका इस्तेमाल लोग अपनी खाने में भी करते है| किनोआ का रंग कई प्रकार का होता है जैसे  सफ़ेद, काला और लाल ये तीन रंग में मिलता है|

quinoa ke patte

 

Quinoa के साथ साथ इसके पत्ते भी खाए जाते है| ज्यादतर लोग सलाद में सामिल करते है| आपको ये भारत में भी मिल जायेगा इसे आप आसानी से बड़ी दुकानों या फिर Online Food Store से खरीद सकते है|

यह एक ऐसा अनाज है जिसमे iron, protien, calcium, फाईबर, जैसे पोषद तत्त्व पाए जाते है इसके अलावा quinoa बड़ी से बड़ी बीमारी से बचाता है इसमें एंटी केंसर, एंटी सेप्टिक गुण भी होते हे. इसके साथ साथ इसमें विटामिन A, और विटामिन B भी पाई जाती है|

किनोआ के फायदे – Benefits of quinoa

किनोआ के बहुत सारे फायदे है जो हमारे health के लिए बहुत लाभदायक है| आइये जानते है Quinoa से जुड़े फायदे|

  1. Quinoa खाने में स्वादिष्ट होता है और Quinoa की Recipes बनाना भी बहुत आसान है और इसके पत्ते भी खाने में अच्छे लगते है जिसे सलाद में खाया जाता है|
  2. जिन लोगो का वजन ज्यादा होता है, वो लोग quinoa को अपनी diet में शामिल कर सकते है| किनोआ में फाईबर होता है जो Calostrol को कम करता है|
  3. किनोआ का इस्तेमाल cake बनाने के लिए किया जाता है|
  4. quinoa में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होती है तो जिन लोगो में प्रोटीन की कमी है उनके लिए quinoa और उसके पत्ते दोनों बहुत लाभदायक है|
  5. यह कमोजोर हड्डियों को मजबूत बनता है और साथ ही साथ दांतों को भी strong करता है|
  6. इसके अलावा यह पेट सम्बन्धी समस्याओ को भी दूर करता है, जैसे पेट में दर्द, पेट का फूलना इत्यादि|
  7. यह विटामिन A, विटामिन B और विटामिन E की कमी को भी दूर करता है|

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